Lo shop online del Pomodorino di Corbara


Mi presento

 Sono il Pomodorino di Corbara, piccolo, dolce e pungente di sapore.
Sono ricco di pectina e per questo invincibile nella classica ricetta dello scarpariello. Sono un’eccellenza gastronomica, appartengo ad una varietà tipica, di nicchia, conosciuta tra i buongustai come il Pomodorino di Corbara, appunto, o anche Corbarino.
Sono figlio de I Sapori di Corbara, ho origini antiche e vengo coltivato in maniera tradizionale: non vengo irrigato se non quando lo decide il clima della Campania. Sono un vanto per la mia regione e in special modo per Corbara, un antico paese arroccato sui Monti Lattari in provincia di Salerno da dove guardo quel dono della Natura che è l’agro nocerino sarnese.
Sono il re del pomodoro, il miglior interprete della ‘pummarola’ e l’ospite per eccellenza di pasta e pizza.

Notizie dal mondo

Il Corbarino, col suo gusto, entusiasma chef e appassionati di tutto il mondo. Leggi cosa dicono di noi, e tutti gli eventi a cui è presente

Assaggiami

  • Pizza

    La Pizza ai Pomodorini di Corbara, Corbarini, di Gino Sorbillo. Non sentite il profumo?
    Pizza ai Pomodorini di Corbara, Corbarini, di Gino Sorbillo. Non sentite il profumo? Ingredienti(per una pizza) 1/2 vasette di pomodorini in acqua e sale 1 pezzo di pasta per pizza 100gr…
  • Pasta e Riso

    Risotto - Cipolla ramata e cacao
    Risotto con Corbarino, Cipolla ramata e cacao
    Particolare dello 'Scarpariello con Corbarino' de I Sapori di Corbara di Raffaele Vitale per Uno Mattina Weekend
    Uno spettacolare Scarpatiello al Corbarino, realizzato da Raffaele Vitale ad Uno Mattina
  • Dolci

    Dolce Tricolore con confettura di Corbarino per gli ospiti al Premio Casato Prime Donne
    Dolce Tricolore con confettura di Corbarino per gli ospiti al Premio Casato Prime Donne

Se vuoi saperne di più, contattami

I Sapori di Corbara s.r.l.

Via A. De Vito, 14/b
84010 Corbara (Salerno) Italy
Telefono
+39 320 8843878
Orario
Lunedì – Venerdì 10:00 – 18:00

Il mio negozio


Affidabilità
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Garanzia
Noi spediamo solo prodotti che sono stati coltivati nel territorio di Corbara. Non c’è da sbagliarsi.
Sicurezza
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