da Pomodorè |
Sua Eccellenza – Pomodoro San Marzano in succo di Pomodorino di Corbara
Già nel numero di giugno 2011, la prestigiosa rivista de Il Gambero Rosso premiava le conserve de I Sapori di Corbara come le migliori in Italia. Il parere della rivista venne espresso dopo una prova di assaggio di alcune conserve, selezionate tra quelle più diffuse e di migliore qualità del panorama conserviero italiano.
Secondo i “giudici” de Il Gambero Rosso, il Corbarino de I Sapori di Corbara risultò il migliore. Citiamo testualmente quanto riportato “Eccellente la linea Corbarì, da Read More
Tutto sul Corbarino – Comune di Corbara
IL POMODORINO DI CORBARA
da Comune di Corbara
di Bartolomeo Padovano |
II pomodoro (Lycopersicon esculentum, famiglia Solanaceae) è una pianta erbacea, i cui centri di origine sono rappresentati soprattutto dalla zona del centro-Sud America e della parte meridionale del Nord America, zona compresa oggi tra i paesi del Messico e Perù.
Dal Messico e dal Perù, fu poi introdotta in Europa ad opera dei conquistatori spagnoli nell’anno 1540 quando lo spagnolo Heman Cortes rientrò in patria e ne portò gli esemplari, ma non come ortaggio commestibile, bensì Read More
SABATO 14 E DOMENICA 15 LUGLIO 2012, IL BORGO SALA SARA' TEATRO DELL'EVENTO GASTRONOMICO "CORBARA E IL CORBARINO", DIVENTATO ORAMAI APPUNTAMENTO FISSO PER TUTTI GLI AMANTI DEL NOSTRO PRELIBATO "POMODORINO" CHE POTRA' ESSERE GUSTATO IN TUTTE LE "SALSE". NELL'OCCASIONE, IL COMUNE HA ADIBITO AD AREA PARCHEGGIO IL CAMPO SPORTIVO SITO IN VIA TENENTE LIGNOLA, DISTANTE 200 METRI CIRCA DALLA LOCATION DELL'EVENTO. SARA' GARANTITO INOLTRE, UN SERVIZIO NAVETTA GRATUITO.
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